Weasel Coffee [クッキング・食事]
息子がベトナムに遊びに行ったとお土産をくれた。ジャコウネコがコーヒーの豆を食べ、それが糞となって出たものを集めた薫り高いコーヒー(ルピ・アルク)で、貴重なものだという。どれどれと開けてみるとなんとインスタントコーヒーで、味が違うのかどうかもよくわからなかった。
調べてみると現地で売っているコーヒーも偽物が多いそうだからひっかるよりましか。
調べてみると現地で売っているコーヒーも偽物が多いそうだからひっかるよりましか。
般゜若に行けずStoryvilleへ [クッキング・食事]
キッチュ松尾氏が経営する大阪は新福島の般゜若が一時閉店すると聞いて、これはいかんと早速1月には駆け付けた、到着が11時半だっがカレーが売り切れのためクローズしていた。2月12日に再チャレンジした今度は定休日だった。残念。で2月16日でおしまいだったからもう行けない。仕方ない、早い再開を祈って、ジャズカレー屋Storyvilleに向かう。新福島からJR東西線で一駅海老江まで行き、地下鉄に乗り換えて阿波座まですぐだ。チキンのドライキーマとポークのキーマのあいがけを頼んだ。
町田のスープカレー店アッチャ [クッキング・食事]
町田のスープカレー屋「アッチャ」。通りに面した店構えとメニュー。村山のジャズ喫茶Light Houseのマスターが出しているカレーはアッチャのカレーも参考にしているというので来てみたが、ここはスープカレー専門なので、Light Houseで出しているスリランカカレーとは全然違う。何を参考にしたのだろう。サラダとカレーライス。
町田のベジフルスパイス [クッキング・食事]
町田のアフタヌーンジャズに行く前に腹ごしらえ。町田バスターミナル2階のベジフルスパイスというカレー店(ベジタブルとフルーツとスパイスの意味で、チェーン展開しているようだ。サラダ、カレー、食べ放題のおかず。
Bunkamuraのカレー [クッキング・食事]
渋谷のBunkamuraへは、美術館と映画館をよく利用しているが、その前に1階のカフェで腹ごしらえ。
京都出町柳のイスラエル料理 [クッキング・食事]
京都は出町柳駅から北にチョット上がったところにあるイスラエル料理の店 Falafel Garden。
トルコ料理Muratoでランチ [クッキング・食事]
世界3大料理はフランス料理と中華料理にトルコ料理だというのだが、トルコ料理を味わったことがほとんどないので、神戸三宮にあるMuratoでランチしてみた。豆のスープにチーズが乗ってないピザのようなものだが、まだこれがそうかという味にはたどり着いてない。また試してみよう。
キレイになるための食卓でランチ [クッキング・食事]
池袋から東武東上線で4つ目の駅、大山で用事があったのでランチを検索してみたら、こんな店の名前だけど野菜ソムリエがいる店と紹介されていたので行ってみた。これがデトックスランチ(この名前もなんだかなあ)小鉢が並んでいろんな野菜料理が食べられるのがよいが、このサイズなので野菜そのものの味を楽しむには小さいのが残念。箸置きは狛犬だけど来年はイノシシにするのだろうか?
町田Brown Starのビーフカレー [クッキング・食事]
町田Brown Starの看板メニューはスペアリブとカレー。今日はビーフカレーにした。ビーフのサイズが選択できる。野菜や果物がたくさん入っているようだが、もう少し煮込んであるほうが好きだな。
山口カリー [クッキング・食事]
知らない土地に行くときは、カレー店を調べて行くことが多いが、これは大阪天満橋の山口カリー。マップでみるとここなのだが、あるのはヘアサロンで、カレー屋は路地の奥にある。食べたのは野菜が沢山入ってシャバシャバしたカレー。