ジューンベリージャム

去年は東京大阪毎月往復していて、庭のｼﾞｭｰﾝﾍﾞﾘｰの実がなったと喜んでいたら、居ないうちに鳥に全部食われてしまった。
今年は幸い自宅軟禁状態なので、食われる前に収穫してジャムにした。ｼﾞｭｰﾝﾍﾞﾘｰというくらいだから6月ごろ収穫したのだが、ブログ掲載が遅くなってしまった。
一本の木に小さい実が結構たくさんできたと思ったが煮てみると小さい瓶1つだけだった。細かい種があるけど甘酸っぱさがまあ良かったか。